Moj profil

Domaći kruh - siguran i jednostavan recept

48
Domaći kruh - siguran i jednostavan recept

Domaći kruh, ako nekome treba, ovo je siguran i jednostavan recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/1GeLEVonmlM

Domaći kruh, ako nekome treba, ovo je siguran i jednostavan recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/1GeLEVonmlM

Sastojci

500 g glatkog brašna (otprilike, možete krenut s manje pa dodat)
1,5 žličica soli (možete prilagodit)
300 ml vode
1 suhi kvasac (7g)

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/1GeLEVonmlM

2.

U brašno zamiješajte sol pa dodajte vodu u kojoj ste aktivirali kvasac. Ako vam treba pomoć kod aktivacije kvasca, ovdje je detaljan prikaz: https://youtu.be/dyuwwNXeZuE

3.

Dužim miksanjem (nastavkom za tijesto) ili ručno, zamijesite glatko tijesto pa ga ostavite da se udvostruči na toplom mjestu (pokriti krpom)

Kad se tijesto udvostručilo, premijesit ga i oblikovat (prikazano u videu) pa ostavit da se ponovo udvostruči.

4.

Kruh se peče na 200 stupnjeva oko 35 minuta. Kad je gotov, treba imati šuplji zvuk kad lupkate po njemu prstom.

  • Kruh(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Isprobano-pompom(1)

6

 hvala! Drago mi je da Vam se sviđa!

Isprobano danas odlican,pozdrav iz Igala

 vjerujem da će Vam se svidjeti 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starter za kruh
lynda

Starter za kruh