Moj profil

Domaci kruh

61
Domaci kruh

...znam da na ovim prekrasnim stranicama ima puuuno recepata za kruh neke sam vidjela i probala,pa odlucih da vam prezentiram i ovaj koji se generacijama pece u mojoj obitelji.

...znam da na ovim prekrasnim stranicama ima puuuno recepata za kruh neke sam vidjela i probala,pa odlucih da vam prezentiram i ovaj koji se generacijama pece u mojoj obitelji.

Sastojci

1kg Podravkinog polubijelog brasna(tip 850)
24 g soli
10 g maslinovog ulja(ja to aloco ili ti ga odoka)
600 ml mlake vode

Priprema

1.

u posudu staviti brasno, dodati sol i maslinovo ulje

2.

u toploj vodi rastopiti kvasac i dodati u brasno

3.

mikserom mjesiti 3 min. ili rucno 5 min.

4.

ostaviti pokriveno na toplom da se dize oko 15 min.

5.

tijesto premjesiti formirati dvije struce i staviti u kalup ili lim u kojem ce te peci kruh

6.

ostavit da se dize cca 30 min.dok se tijesto vidno ne poveca

7.

prije pecenja tijesto malo odozgo zarezati i oplahnuti vodom

8.

peci na temperaturi 220 stupnjeva C 40 minuta

Posluživanje

...ja ponekad pomjesam Podravkino graham brasno,trecinu polubjelog brasna zamjenim trecinom graham brasna

  • Kruh(5)
  • Cool-isprobano(1)
  • Sve-5(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Dizano-kruh(1)
  • Kruh-brocka(1)
  • Kruh-pizza-pecivo(1)

31

moj prvi kruh koji sam ispekla! hvala na odličnom receptu!

😁 kelli13 hvalati  na povjerenju,baš mi je drago da vam se svidio i nadam se  da će se udomaćiti kod vas 🙂

Recept je odlican, kao i hleb, naravno. Isprobano i ostaje kao trajan recept za dobar, bas dobar hleb. 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starter za kruh
lynda

Starter za kruh

Recepti koji koriste slične sastojke

Eureka kruh
drashki

Eureka kruh