Moj profil

Domaći kokos puding

30 minuta
102
Domaći kokos puding

Odavno nisam pravila puding i da nije igrice, koju je organizovala nova Cool Chefica, ko zna da li bih ga uopšte i pravila...ranije je to bilo ono iz kesice, sad volim mnogo više da ga sama napravim i ovaj mi se baš dopao.

Odavno nisam pravila puding i da nije igrice, koju je organizovala nova Cool Chefica, ko zna da li bih ga uopšte i pravila...ranije je to bilo ono iz kesice, sad volim mnogo više da ga sama napravim i ovaj mi se baš dopao.

Sastojci

za
500 ml mleka
40 g gustina
prstohvat soli
100 g šećera ( ko voli slađe 150 g )
1 kesica vanilinog šećera sa ukusom ruma
50 g kokosa

Priprema

1.

U šerpicu sjediniti mleko i pavlaku  ( po želji možete koristiti samo kokosovo mleko ) i jedan deo odvojiti u zdelicu, a ostatak, sa dodatkom šećera, ( umesto šećera možđete koristiti med ili javorov sirup ali staviti na kraju kad je puding skuvan ) staviti na ringlu da provri.

U odvojeni deo dodati jaja,gustin,prstohvat soli i vanilin šećer i umuti sve zajedno u glatku masu.

U provrelo mleko sipati polako masu od gustina, stalno mešajući sa žicom za mućenje i kuvati oko 5 minuta ili dok se ne zgusne.

Skloniti sa ringle i u topli puding dodati kokos i sve dobro sjediniti.

2.

Sipati u zdelice ili, ako želite, možete sipati u razne modlice, ( ako sipate u modlice, prvo pokvasiti modlicu sa hladnom vodom pa tek onda sipati puding ) i ostaviti da se ohladi ili, poslužite toplo.

3.

Ako služite hladno, možete poslužiti sa umućenom slatkom pavlakom ili posuto sa malo krupnijim kokosom.

4.

Prijatno!!!!

  • Kokos(10)
  • Puding(5)
  • Desert-u-casi(3)
  • Desert(2)
  • K-kokos-puding(1)
  • Dorucak-u-casi(1)
  • Homemade(1)
  • Puding-domaci(1)
  • Print(1)

28

Žuti mačak, drago mi je da ti se dopao i od srca ti hvala.

Prvi put sam radila puding koji nije iz vrećice. Odličan je!!! Planiram ponoviti. 👍

hvala Babi moja.....😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Desertni voćni žele
coolinarika

Desertni voćni žele

Recepti koji koriste slične sastojke

Lažne rafaelo kugle
TANJA1234

Lažne rafaelo kugle