Moj profil

DOMACI CEVAPI

25 minuta
44
DOMACI CEVAPI

VRLO UKUSNO

VRLO UKUSNO

Sastojci

za
SASTOJCI ZA 2 OSOBE
500 gr brasna tip500
1 mala kasikica secera
1 mala kasikica soli
1 supna kasika brasna
15 malih cevapa

Priprema

1.

U mlaku vodu stavimo svjezi kvasac i secer promijesamo i ostavimo 5min da nadodje…zatim u tu smjesu ubacimo mlijeko i so i dobo izmijesamo i onda ubacimo brasno i zakuhamo da je mekano tijesno ne da bude tvrdo…sve to ostavimo pola sata da nadodje…

2.

Kad je tijesto nadoslo raspolovimo na 3 dijela napravimo lepinje zatim kada su lepinje gotove tupim rubom noza pravimo kockice po lepinama….stavimo ih na pleh na koji smo prije toga podlozili papir za peku…stavimo lepine i mlakom vodom ih malo premazemo i pokrijemo vlaznom krpom jedno 10minuta…

3.

dobro zagriemo renu na 250 stepeni stavimo da se peku….

4.

U medju vremenu dok se lepine peku vi stavite peci cevape…u jednu vecu tavu stavite pola margarina da se razgrije kada je to zagijano ubacite cevape da se pomalo peku…isijecete luk na kolutice pouljite i posolite i ostavite jedno 5minut tako nasoljeno i ubacite u cevape koji se peku…kada su lepine gotove pokrijete mokrom krpom da omeksaju zatim ih razrezete na pola i stavite u cevape koji se peku da lepina bude meksa i da poprimi okus cevapa zatim izvadite lepinu i punite cevapima…

Posluživanje

patite da vam lepine ne zagore

  • Lepinje(3)
  • Čevapi(1)
  • Lepinja(1)
  • Meso(1)
  • Bakeries(1)

3

lepinje?Probacu….

odlican recept za lepinje…..

:)) A u stvari recept za lepinje…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom
Mucika

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom