Moj profil

Domaca tjestenina

76

Domace je najbolje ....mama mi je u gostima pa smo pravile domacu tjesteninu po njenom receptu ...ruke joj se pozlatile <3

Sastojci

10kom domacih jaja
10 velikih kasika hladne vode
850g brasna ( pola ostro, pola meko )

Priprema

1.

Od navedenih sastojka zamjesiti fino tjesto .

2.

Podjeliti tjesto na 14 loptica i svaku fino umjesiti u obliku loptice .

Ostaviti loptice da odmaraju 15 min.

3.

Svaku lopticu razvijati oklagijom da bude fino tanka .

4.

Ostaviti na cist papir ili carsav jufke da se prosuse ...kada budu na pola suhe da se mogu zarolat ...

zarolati ih i sjeci na tanke lente (zavisi koje debljine zelite )

razdvojiti lente rukama pa ih ostaviti da se do kraja osuse.

5.

.

Posluživanje

Cuvati u papirne kese ...

Pripremiti ih kao i svaku tjesteninu ...

prijatno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više