domaća pogača ,ne ide u tijesto kvasac,ali ide prašak za pecivo..jednostavna i brza priprema,u ovom samoizolacijskom vremenu,pripremite ovo fino pecivo,koje dugo ostaje svježe i drugi-treći dan..može se i zamrzuti,ja izrežem na šnite i uzimam sebi i mužu po potrebi..
domaća pogača ,ne ide u tijesto kvasac,ali ide prašak za pecivo..jednostavna i brza priprema,u ovom samoizolacijskom vremenu,pripremite ovo fino pecivo,koje dugo ostaje svježe i drugi-treći dan..može se i zamrzuti,ja izrežem na šnite i uzimam sebi i mužu po potrebi..
Sastojci
Priprema
priprema domaće pogače
pomiješajte suhe sastojke,
ulijte mlijeko-vodu,i miješajte drvenom kuhačom,
prebacite tijesto na radnu površinu,i oblikujte rukama,u oblik diska,
pleh,kalup,obložite papirom za pečenje stavite tijesto,
pecite pogaču u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva, cca-35. minuta,sve dok ne dobije svjetlosmeđu boju.
Posluživanje
moj savjet
možete napraviti duplu mjeru i ispeći dvije pogače,jednu odmah koristiti,a drugu zamrznuti i uzimati po potrebi..
po vašem ukusu ,možete ovoj pogači obogatiti okus i dodati,začinsko bilje,sjemenke,sjeckane masline,i sl.
u tijesto se mogu dodati i jedno ili dva jaja,a obično mlijeko zamijeniti kiselim.
idealna je i topla i hladna uz razne meze,pršut ,sir i dr. uživajte,i dobar vam tek!
Tanja baš tako, nije možda kao kad radimo s kvascem,malo drugačiji je ukus;ali malo za promjenu;ili kada nas zadesi ovakva korona-kriza, ne ponovila se više.
Pozdrav Tanja i Hvala ti na javljanju i komentaru.🤗
Fino i brzo. Volim takve recepte kada ponestane kruha,a dugo je čekati dizanje tijesta. Ovo je savršeno.👍
Kako je tebi ispao recept?
7