Moj profil

DOMAĆA MJEŠAVINA ZAČINA

30 minuta
34

Kad vam ostane domaće mrkvice koja nije bogznašto za spremanje pa tome malo dodate svega i svačega što vam je ostalo po vrtu, pomiješate malo soli i ispadne ovaj fantastičan začin koji u frižideru može izdržati i godinu dana, ali nikad ga nema toliko . . .

Kad vam ostane domaće mrkvice koja nije bogznašto za spremanje pa tome malo dodate svega i svačega što vam je ostalo po vrtu, pomiješate malo soli i ispadne ovaj fantastičan začin koji u frižideru može izdržati i godinu dana, ali nikad ga nema toliko . . .

Sastojci

peršin, korijen i listovi
celer, korijen i listovi
ljupčac
10% soli ( ja sam stavila stonsku )

Priprema

1.

Sve sastojke, očišćene naravno, izblendati i umiješati 10% soli od ukupne količine povrća.

Napuniti staklenke i spremiti u hladnjak.

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)

7

Da, žao mi je što nisam imala poriluka, a kelj mi nije pao na pamet . . hvala na ideji . . čovjek se uči dok je živ . .

Ja dodam još poriluk i malo zelja ili kelja...... kao što je u grincajgu (vezici) za juhu i sve bez aditiva

i ovo je odlično, praktično  .... nemam vrt ali kupim grincajg tj poslek zajuhu i u multipraktiku   sameljem  ovako i imam domaći vege povrtni začin a znam i skuhati kao ajvar  pa dodajem u jela,,,,  sušim i mrkvu. i celer i peršin i začine sa balkonsklog bilja....praktičmno je... tako da ne koristim vegetu nego imam svoju domaću...lp..😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

RIZI BIZI
NEDA2201

RIZI BIZI

Kroketi od prosa
m-brlic

Kroketi od prosa