Moj profil

Domaća majoneza

5 minuta
15

Trgovina zatvorena, moji bi baš jeli majonezu pa ja ne budi lijena napravila domaću...

Trgovina zatvorena, moji bi baš jeli majonezu pa ja ne budi lijena napravila domaću...

Sastojci

za
1 žličica senfa
1 žličica alkoholnog oca (bijelog)
po potrebi sol i papar (najbolje bijeli radi estetike a ako nemate može i obični)

Priprema

1.

U žumanjak dodati sol i papar, senf i ocat, lagano miješati dok se ne sjedini. Polako dodavati ulje, cijelo vrijeme miješati dok majoneza ne dobije gustoću. Tako je jednostavno!

Posluživanje

Ovo je osnovni recept, ako želite dobiti više majoneze samo povećajte sastojke ali u jednakom omjeru. Majoneza je bolja ako imate domaća jaja a bit će lakša ako je pomiješate sa jogurtom.

  • Domaca-majoneza(1)
  • Majoneza(1)
  • Umaci . . .(1)

2

Hvala! 🙂

super!