Sastojci
Priprema
Šećer staviti u veću posudu i zalijati sa 3 dl kipuće vode, malo promješati te dodati vanilin šećer i narezani margarin te dobro promješati pjenjačom da se margarin pomalo otopi.
Tada dodati mlijeko u prahu pa miksati mikserom cca. 5 minuta da dobijemo lijepu smjesu bez eventualnih grudica od mlijeka u prahu.
U polovicu smjese dodati 2 žlice kakaa te opet dobro promješati.
Napuniti staklenke ili neke posudice koje imate sa poklopcem te staviti u frižider da se malo ohladi.
Postupak je isti i za eurokrem, osim što dodamo još 5 dkg sitno mljevenih lješnjaka (u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet kakao).
Staklenke sam punila tako da sam bijelu smjesu stavila u jednu vrećicu za zamrzavanje, a smeđu u drugu, odrezala vrh vrećica te istovremeno istiskala obadvije smjese u staklenke.
Upravo isprobano, recept je fenomenalan 🙂 Stavili smo zamjenu za mlijeko u prahu (desetak kuna, 250 gr u billi) i otopili na pari šećer vodu maslac (umjesto margarina) i vanili šećer-lakše nam se činilo izbjeći grudice tako jer se sve fino otopilo i povezalo. Od pola količine navedenih mjera dobili smo par malih staklenki! Super super 🙂
118