Moj profil

Domaća granola

74

Razlika između granole i mueslija je u tome što se muesli ne peče i ne sladi. Ovo je predobro, i preliveno mlijekom ili jogurtom, ili bez ičega, kao grickalica. Recept je iz Bon Appetita (recept Molly Wizenberg s bloga Orangette) uz neke moje manje izmjene. Mojoj granoli je potrebno oko 25 minuta da bude gotova, 15 min prije nego je navedeno u receptu.

Razlika između granole i mueslija je u tome što se muesli ne peče i ne sladi. Ovo je predobro, i preliveno mlijekom ili jogurtom, ili bez ičega, kao grickalica. Recept je iz Bon Appetita (recept Molly Wizenberg s bloga Orangette) uz neke moje manje izmjene. Mojoj granoli je potrebno oko 25 minuta da bude gotova, 15 min prije nego je navedeno u receptu.

Sastojci

1 šolja nasjeckanih orašastih plodova (ja uvijek stavim bademe jer su mi omiljeni)
3/4 kašičice mljevenog cimeta
1/2 kašičice mljevenog đumbira
1/4 kašičice soli
1/3 šolje meda
2 kašike ulja
1 šolja suhog voća (po želji, ja uvijek stavim samo grožđice)

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 150C. Tepsiju prekriti papirom za pečenje. Pomiješati prvih šest sastojaka u velikoj zdjeli. Med i ulje zagrijati u tanjiru/šerpi na srednjoj temperaturi dok nije glatko. Preliti med i ulje preko žitarica i promiješati. Staviti smjesu na papir za pečenje i peći oko 40 minuta dok ne pozlati, miješajući svakih 10 minuta. Izvaditi iz rerne i promiješati. Pustiti da se ohladi i kad se ohladi, umiješati suho voće.

Posluživanje


  • Granola(3)
  • Zdravo(2)
  • Doručak(2)
  • Orangette(1)
  • Rrr1(1)
  • Musli-domaci(1)
  • Bon-appetit(1)
  • Žitarice(1)
  • Suho voce(1)

4

Baš se radujem što vam se svidjela.

super recept, ispala mi odlično! hvala!

jako fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)