Budući mi je suprug lovac , nije čudo da vam od srca dajem ovaj i slične recepte od divljači. Ukoliko nemate divljači može se raditi sa junetinom ili svinjetinom.Nadam se da će vam se svidjeti.
Budući mi je suprug lovac , nije čudo da vam od srca dajem ovaj i slične recepte od divljači. Ukoliko nemate divljači može se raditi sa junetinom ili svinjetinom.Nadam se da će vam se svidjeti.
Sastojci
Priprema
Šnicle izlupati, posoliti i povegetiti, natrljati češnjakom.
Jednu stranu šnicla stavi u brašno i odmah na zagrijanu mast. Peci dok ne porumeni.
Okreni i zapeci kratko s druge strane.Izvadi iz tave i dodaj na mast isjeckani luk, semf i rajčicu. Dolij vode , izmješaj i u to vrati šnicle.Nek se dinsta dok ne bude mekano.
Na kraju umješaj vrhnje i prelij na meso. Nek malo krčka i serviraj.
Posluživanje
Posluži uz dizane knedle, njoke ili po želji. Svakako servirati zelenu salatu ili neku drugu po vašem ukusu. Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
1