Dinstano kiselo zelje (kupus)

Name: Dinstano kiselo zelje (kupus)
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g narezanog kiselog zelja; 1 veća glavica luka; 100 g špeka (slanine); 400 g svinjskog mesa; 1 par kobasica; 1 jušna žlica vegete; 1 kavena žličica vegete pikant; 1 kavena žličica slatke crvene paprike; 1 list lovora; sol, papar

60 minuta

Na sličan način pripremala je moja mama kiselo zelje

Denis012

21.10.2013. • Arhivirano

Sastojci

500 g narezanog kiselog zelja

1 veća glavica luka

100 g špeka (slanine)

400 g svinjskog mesa

1 par kobasica

1 jušna žlica vegete

1 kavena žličica vegete pikant

1 kavena žličica slatke crvene paprike

1 list lovora

sol, papar

Priprema

Na malo masnoće popržite na kockice narezan špek pa dodajte luk sitno narezan te malo posolite.

Kada luk omekša dodajte meso narezano na kockice i dinstajte meso petnaestak minuta

Dodajte na kolutove narezane kobasice i još malo prodinstajte.

Sve to posipajte vegetom, vegetom pikant, crvenom paprikom, paprom i dodajte lovorov list, dobro promiješajte...

Dodajte kiselo zelje (ako želite kiselije nemojte prati zelje) promiješajte, malo još prodinstajte.

Podlijte sa malo vode i poklopljeno dinstajte dok meso i kiselo zelje ne omekša.

Posluživanje

Ovo jelo poslužite uz pire krumpir.

9

25.8.2017.13:45

U mojih top 10😋

11.6.2015.12:15

mmmljac

20.3.2015.11:30

Već 5,6 puta ovako pripremam i odličan recept,jedino bez mesa, samo špeh i kranjske kobasice !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)