Moj profil

Devil's Food Cupcakes

106

Naj naj najukusniji cupcakes, jos sa creamcheese i vanilija frostingom su neodoljivi :), ma za prste polizati :)

Naj naj najukusniji cupcakes, jos sa creamcheese i vanilija frostingom su neodoljivi :), ma za prste polizati :)

Sastojci

4 1/2 dl brasna
1 1/2 dl kakaa
1 3/4 dl secera
2 kasikice praska za pecivo
1/2 kasikice soli
2 1/2 dl mlijela
3/4 dl jogurta
3/4 dl ulja
1 kasikica vanilin secera
2 1/2 dl sjeckane tamne zokolade
Za frosting
150 gr krem sira
2 burbon vanilije
2 kasike tople vode

Priprema

1.

Prvo zagrijemo rernu na 175 stepeni i pripremimo kalup za cupcakes.

2.

Nakon toga pomjesamo zajedno brasno, secer, kakao, prasak za pecivo i sol u jednoj posudi.

3.

U drugoj posudi pomjesamo zajedno jaja, mlijeko, jogurt, ulje i vanilin secer. 

4.

Nakon toga u posudu sa brasnom polako dodajemo smjesu od mlijeka i lagano mutimo mikserom. Kada smo umutili smjesu dodamo pola isjeckane cokolade i jos malo mutimo. 

5.

Nakon toga rasporedimo smjesu u korpice koje napunimo do 3/4 smjesom. I pospemo ostatkom cokolade. Od ove smjese je meni ispalo 17 cupcakes. 

6.

Pecemo 20-25 minuta.

7.

Za frosting izradimo zajedno maslac, vodu, secer i vanilin secer. Nakon toga dodamo krem sir i jos malo umutimo. Nanesemo kremu preko cupcakes.

Dobat tek!

  • Mafini(2)
  • Muffini(1)
  • Cupcakes(1)
  • Mufini-coko-xx(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffins(1)

7

I sto me jos zeznulo, mozda zbog tih dcl, ispali su ko dzon tvrdi, nabiti 🤬 nisu valjali i bila sam tuzna na kraju jer sam im se toliko veselila 🙁 vise srece drugi put 🙂 Ja isto zivim u Svedskoj i ne volim te njihove mjere i one plasticne posudice u dcl :P 

Pa to se meni svidja, ukus kakaa. A ja uglavnom sve pravim tako u dcl, nekako puno lakse nego vagati sve. To vam je otprilike kao sto su nase nane/bake sve mjerile fildjanima 🙂

Da, malo je zbunjujuće s tim dcl. I nisu mi dovoljno slatki ispali, a stavila sam koliko pise. Nekako kakao dominira. Al frosting je super :)

Ovako je ispalo drugima