Moj profil

Desert sa jagodama

12
Desert sa jagodama

Iz knjige Frutta da gustare...

Iz knjige Frutta da gustare...

Sastojci

za
24 jagode srednje velicine
100 gr ricotte
100 ml vrhnja za slag
cca 50 gr secera u prahu
2 zlice meda
1/2 zlicice cimeta
listici metvice

Priprema

1.

15 jagoda operite, ocistite , presjecite na pola i stavite u blender te izmiksajte u kasu. Dodajte ricottu, secer u prahu, med, sok od limuna i cimet i opet dobro izmiksajte.

2.

Umutite vrhnje za slag i rucno ga umjesajte sa spatulom u smjesu sa jagodama. 5 jagoda isjeckajte na komadice. 

3.

Desertnme case(4 vece case) punite sa smjesom, na vrh svake rasporedite isjeckane jagode. Stavite u frizider bar na sat vremena prije posluzivanja. Ukrasite listicima metvice i cijelom jagodom. (ja sam cijele jagode umakala u otopljenu cokoladu i stavljala na vrh svake case).

Posluživanje

Kolicinu secera procijenite i sami, ovisi o slatkoci jagoda, soku limuna, da li je vrhnje za slag zasecereno ... 

  • Desert(1)
  • Kreme(1)
  • Jagode(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini desert od jagode i rabarbare
rijeka

Fini desert od jagode i rabarbare

Monti desert
Grisha

Monti desert