Moj profil

Dairy cake

218
Dairy cake

...

...

Sastojci

10 korica za rozen tortu
za zuti fil
1 litar mleka
10 kasika secera
200g prah secera
3 kesice praska za puding od vanile (moze jedan da se zameni pudingom sa ukusom slatke pavlake)
za beli fil
400g bele slag kreme
cca 400-500ml vode
3 case (po 180g) kisele pavlake
i jos za preko
250g slag kreme
cca 350ml gazirane vode

Priprema

1.

Pudinge skuvati u mleku sa 10 kasika secera. Kad se malcice prohladi dodati cokoladu pa mesati dok se ne istopi, a zatim i mleko u prahu pa malo mutiti mikserom. Kad se jos malo prohladi dodati margarin umucen sa prah secerom, sjediniti lepo mikserom i povremeno mesati da se ne uhvati kozica.

2.

Slag kremu umutiti sa obicnom vodom (postepeno dolivajte) da ne bude ni mnogo 'mekana' ni mnogo 'tvrda'. Zatim dodati kiselu pavlaku (ja je najpre kasikom malo umutim u samoj casi da bih kasnije manje mesala) i pazljivo kasikom sjediniti.

3.

Filovati: korica, zuti fil, beli fil (otprilike ide po 4 pune kasike od svakog fila na jednu koricu-videcete vec kad krenete) dok se sve ne utrosi. Ukrasiti slagom.

4.

Ja je odmah stavim u frizider jer volim da se osete slojevi...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima