Kolači koje često pravimo, brzo, jednostavno, ukusno. Uvek ga pravim uz pomoć mog malenog kuvara, sina Vanje (5).
Najzad da postavim recept. Htela sam i ranije, ali uvek se pojedu pre nego što stignem da fotkam.
Kada sam pitala Vanju kako da nazovemo rekao je da mu zbog glazure liče na male labudove. Pa zbog toga ovaj naziv...:)
Kolači koje često pravimo, brzo, jednostavno, ukusno. Uvek ga pravim uz pomoć mog malenog kuvara, sina Vanje (5).
Najzad da postavim recept. Htela sam i ranije, ali uvek se pojedu pre nego što stignem da fotkam.
Kada sam pitala Vanju kako da nazovemo rekao je da mu zbog glazure liče na male labudove. Pa zbog toga ovaj naziv...:)
Sastojci
Priprema
Umutiti penasto jaja sa belim i smeđim šećerom, dodati i vanilin šećer.
Dodati kiselu pavlaku i jogurtt. Zatim i ulje. Umutiti sve.
Dodati griz, brašno i prašak za pecivo. Dobro umutite testo.
Postavite korpice za pečenje u kalupe i izlijte masu do 1/2 korpice, može i malkice više, to je ona mala kutlača, puna do vrha. Ispadne 18 komada tačno.
Peći na 200C između 15 i 20 minuta.
Što se tiče punjenja, to je po izboru. Mi smo ih dosad punili kremićem. A sada smo ih stavili da se malo zapeku pa izvadili i ubacivali po dve kocke mlečne čokolade. A u par komada smo izvadili sredinu kad su bili pečeni, pa ubacili kašiku domačeg džema od kajsije, pa vratili testo kao kapicu preko džema.
Do sad smo stavljali manje glazure, ali pošto im se mnogo sviđa sad smo je baš "roknuli" :)
Može i samo da se prošara odozgo.
Glazura: pomešati šećer u prahu i mleko, staviti u špric, a može i kašikom.
Posluživanje
Mi kažemo njam, njam! Prijatno! :)
:(Još nema komentara