Moj profil

CVJETNI POZDRAV-čokoladni sladoled bez jaja

26

ovo je baš po mom guštu,...puno čokolade i bez jaja

ovo je baš po mom guštu,...puno čokolade i bez jaja

Sastojci

200 g tamne čokolade za kuhanje
250 ml mlijeka
* za serviranje:sjeckana čokolada,jagode...

Priprema

1.

-čokoladu nasitno isjeckajte i onda je stavite u blender,kratko izblendajte a zatim dodajte mlijeko u koje ste prije umješali instant kakao,šećer i burbon šećer i to sve zajedno izblendajte da se poveže,

-zatim dodajte kiselo vrhnje i sve izblendajte do kraja u homogenu smjesu

2.

-dobivenu smjesu ulijte u plastičnu posudu sa poklopcem i stavite je u zamrzivač.Kad se malo stvrdne izvadite iz zamrzivača i promješajte dobro(ja sam mješala vilicom)ili možete sve smiksati ručnim mikserom ako želite da vam sladoled bude kremastiji-ja nisam ništa miksala)

-ja sam u par navrata svakih pola sata izvadila sladoled iz zamrzivača i promješala ga(to ponovite dok se smjesa ne zamrzne)

3.

-ako imate aparat za sladoled mislim da bi korak br.2,mogli preskočiti i smjesu ubaciti u mašinicu i onda sve uraditi prema uputama za nju

4.

-ja sam sladoled radila navečer i ujutro je bio dosta smrznut,pa sam ga prije serviranja kratko izvadila na sobnu temperaturu(da mogu lakše vaditi kuglice) 

5.

-super paše poslužen uz sjeckanu tamnu čokoladu i svježe jagode

6.

-izvor recepta:knjižica"Ukusni hladni deserti"(časopis"Lisa")-uz minimalne izmjene tj dodatak instant kakaa

-receptić rađen povodom događaja naše cool chefice Radilice"Cvetni pozdrav" i za grupu"Eggless-recepti bez jaja"

Posluživanje

-uživajte

  • Ice-cream(1)
  • Eggless(1)
  • Sladoled(1)
  • Bez jaja(1)

10

👍👋

Odlican sladoled 😋

Super sladoled 😋