Moj profil

Cvjetaca/Karfijol u divnom sosu

30 minuta
66
Cvjetaca/Karfijol u divnom sosu

Ovo vam je prilog ili samostalno jelo, kolicinu sosa sami odredite a sos vam odgovara i kao preljev pohovanom mesu itd.

Ovo vam je prilog ili samostalno jelo, kolicinu sosa sami odredite a sos vam odgovara i kao preljev pohovanom mesu itd.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno vam je
1 Cvjetaca/Karfijol
1-2 sup. kasike Brasna
po potrebi Mljeko
1-2 sup. kasike margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Podjelite karfijol/ Cvjetacu na manje komade po vasoj zelji.

2.

Stavite ga kuhati u slanoj vodi, da nebude previse mekan.

3.

Kad ga procjedite poslje kuhanja ne bacajte vodu u kojoj se kuho ona je podloga za sos.

4.

Ostavite sebi toliko vode ( u kojoj se kuho karfijol) koliko zelite imati sosa. To je meni bilo 2 do 3 solje za bijelu kafu cca. 1/2 litre.

5.

Sad istopite margarin u vecoj serpi, i dodajte brasno.

6.

To preprzite malo i postepeno dodajte ostavljenu vodu karfijola.

7.

Dodajte toliko mljeka da vam sos ostane gust a ne previse gust. Sad dodajte so ( ja sam stavila malo vegete dodatno).

8.

Sad vratite karfijol u sos i Prijatno :))

Posluživanje

Ja pravim uvjek dosta sosa zato sto pase i ljepo kao preljev/umak uz pohovano meso ili pecenje. A Djeca ga ovako obozavaju. Jednostavno brzo a tako dobro :) Slika mi nije najbolja al postavit cu drugu dok ponovo pravim :))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)