Moj profil

Cvekla salata

60 minuta
103
Cvekla salata

Za rodjendane, za proslave…izdasna i kaloricna, salata koja osvezava…
Servirajte je uz pecivo i meso i "slavlje je uspelo".
Svojom bojom ova salata i toplo i dekorativno izgleda na vasem stolu!

Za rodjendane, za proslave…izdasna i kaloricna, salata koja osvezava…
Servirajte je uz pecivo i meso i "slavlje je uspelo".
Svojom bojom ova salata i toplo i dekorativno izgleda na vasem stolu!

Sastojci

za
500 gr. pileceg filea ( belog mesa )
800 gr. cvekle iz tegle
250 gr. fete
4 obarena krompira ( srednja )
250 gr. grckog jogurta
ili ........
250 gr. kisele pavlake ( vrhnja )
250 gr. light majoneza
po ukusu zacina: senfa,balzamika,oregana…
malo persuna za dekoraciju

Priprema

1.

Ko voli domaci majonez : i svezu cveklu – preporucujem da to napravi dan ranije i da cveklu stavi u balzamiko, beli luk i secer da odstoji, zbog slatko -kiselog ukusa…za one u zurbi kao sto sam ja uvek pri slavljima, cvekla iz tegle.

2.

Pa da pocnemo: piletinu, krompir i jaja obariti ( da ne bude zabune – odvojeno ). Ohladiti i zaciniti po ukusu. Fetu i cveklu iseckati na kockice kao i sve ostale sastojke koje ste predhodno ohladili i zacinili.

3.

Kada sve to lepo stoji iseckano ispred vas onda mozete da pocnete da se igrate sa ukusima. Ono sto je vazno je to da posle svakog sastojka stavljate tanak red majoneza i jogurta naizmenicno.

4.

Ja sam ovako redjala: jogurt, krompir, majonez, jaja, jogurt, feta, majonez, cvekla, jogurt, piletina, majonez, jaja, jogurt, krompir, majonez, feta. Koliko redova i kako , zavisi od oblika posude i vase podele i zelje. Za kraj je najlepse da deo piletine pomesate sa vecim delom cvekle zbog dekorativnog izgleda i rozikaste boje koje cvekla daje piletini.

5.

Gotovu salatu stavite u frizider i sutradan posluzite ( i dekorisite persunom ).

Posluživanje

Salata ide super uz pecivo i naravno sve vrste mesa…

  • Salate(10)
  • Piletina(5)
  • Cvekla(3)
  • Salate-fine-da-ti-cure-sline(2)
  • Cikla(2)
  • Salata-od-cikle(1)
  • Slava(1)
  • Probati(1)
  • Njami-cikla(1)

23

Ovakvu salatu sam jela u Mađarskoj, isti satav namirnica samo su bile narezane na trakice i sve je bilo smješano. SUPER SALATA!! Evo je

hvala Biki na super recept…Ispalo je super i sve se pojelo…Eve fotku

Ovo je nesto EXTRA !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama