Moj profil

Cvekla sa hrenom

120 minuta
35

Ova salata moze jako dugo stajati u frizideru, kad vam zatreba, imate je.

Ova salata moze jako dugo stajati u frizideru, kad vam zatreba, imate je.

Sastojci

za
9-10 glavica cvekli, srednje velicine
250 gr spremljenog hrena
po potrebi soli
250 ml (ili vise) sirceta

Priprema

1.

Cveklu oprati i skuvati u vodi sa malo soli (po zelji, mozete je i ispeci u rerni).

2.

Ostaviti da se ohladi, oguliti, i iseci na ploske, kockice, snite, kako volite, pa redjati u ciniju, red cvekle, red hrena. U sircetu otopiti soli, po ukusu, pomesati sa uljem, i malom zicom za mucenje izmiksati sve zajedno, pa preliti preko cvekle i hrena, izmesati sve zajedno, poklopiti zdelu i ostaviti u frizider do sluzenja.

3.

Najbolja je kad je hladna.

4.

Prijatno

Posluživanje

Cveklu mozete pomesati i sa belim lukom ili crnim lukom, sta vam je po volji.
Ovako spremljena cvekla moze trajati mesecima.

  • Cvekla(2)
  • Salata(2)
  • Zimnica(2)
  • Salate(2)
  • Ren(1)
  • Cikla(1)

13

Hvala punbo i drago mi je da i se sviđa.

Zaista fantasticna salata.

Ovo je odlično, obožavam kombinaciju cikle i hrena!🙂🙂