Moj profil

CUSPAJZ OD SPANAKA

30 minuta
16
CUSPAJZ OD SPANAKA

U nedostatku svjezeg spanaka,a vrlo cesto i zbog nedostatka vremena za ovaj fini prilog koristim zaledjeni spanak.Razlike nema:jednako kremast i ukusan

U nedostatku svjezeg spanaka,a vrlo cesto i zbog nedostatka vremena za ovaj fini prilog koristim zaledjeni spanak.Razlike nema:jednako kremast i ukusan

Sastojci

za
500 gr zaledjenog spanaka
1 kasika maslaca(oko 40 gr)
1 kasika brasna
3 reznja bijelog luka
3-3,5 dl toplog mlijeka

Priprema

1.

Spanak ubaciti u malo kljucale vode i kuhati 5-6 minuta(koliko je dovoljno da se skroz otopi )

Ocijditi i preliti hladnom vodom(da zadrzi intenzivnu zelenu boju)

2.

Potom ga dobro iscijediti i isjeckati(kada nemam vremena ne sjeckam

3.

U serpi ili tavi otopiti maslac dodati sitno sjeckani bijeli luk i prziti na niskoj temparaturi da zamirise

4.

Dodati kasiku brasna i par minuta ga prziti stalno mijesajuci .

5.

Dodati polovinu toplog mlijeka i mijesati dok se zgusne,pa dodavati ostatak.

6.

U dobivenu kremu staviti  isjeckani spanak,posoliti po ukusu i kuhati uz mijesanje jos par minuta

Posluživanje

Obicno je prilog mada ga u kombinaciji sa zapecenim jajima pondim i kao glavno jelo 

3

Divno Dami3, svi recepti su ti prekrasni. I ja ovako kuham špinat. ❤️

  spanjak nego šta,ta neće špinat 😉

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Spanać
mamajac

Spanać