25.1.2012.

Curry piletina sa avokadom...

Ukusna piletina sa curry-em i avokadom..Jednostavno za napraviti :) Toplo preporucujem da probate! :))

Rolex

25.1.2012.

Sastojci

400-500 gr Pilecih fileta/prsa

jedan komad poriluka/praziluka

2 dl creme fraiche

1 dl vrhnja za kuhanje

1 velika zlica Curry-a

2-3 velike zlice mango chutney-a

1 kocku temeljca sa povrcem

3 dl vruce vode

so malo soli

soja malo po zelji soje japanske ili kineske

2 zrela avokada

riza

Priprema

Piletinu isjecite na manje komade, preprzite na malo maslaca/ulja. Zatim isjeckajte poriluk i dodajte piletini. Ostavite na tihoj vatri nek se pirja 10 min.

Zacinite sa curry-em i soli. Dodajte vodu i kocku temeljca i mango chutney. Zatim nakon 5 min dodajte creme fraiche i vrhnje za kuhanje.

Ostavite nek se na tihoj vatri pirja 10-15 min.

Na kraju dodajte malo soje (po zelji) i isjecite avokado na kockice i dodajte. Sklonite sa vatre.

Posluživanje

Posluzite sa rizom.

1

15.12.2018.18:06

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)