Moj profil

Cupcakes s krokantom i jagodama

121
Cupcakes s krokantom i jagodama

...

...

Sastojci

za
Za 12 muffina
220 g brašna
2 žličice praška za pecivo
prstohvat soli
50 g kakaa (ovdje Kraš Express)
50 g maslaca
100 ml mlijeka
100 g jagoda
60 g krokanta
Ganache krema

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 190 stupnjeva.

Na pari otopiti čokoladu s maslacem.

Jagode nasjeckati na sitne komadiće.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, kakao i sol.

Miksati jaja sa šećerom pa dodati rastopljenu čokoladu i  mlijeko. Na kraju dodati suhe sastojke.

Kuhačom umiješati krokant i jagode.

Puniti 3/4 košarica i peći oko 20 minuta (provjeriti čačkalicom). Muffine ostaviti da se ohlade.

Za kremu nasjeckati čokoladu na male komadiće. Vrhnje staviti kuhati tik do točke vrenja. Skloniti s vatre i preliti po čokoladi pa miješati da se otopi. Prohladiti pa staviti u hladnjak na nekoliko sati (povremeno promiješati).

Puniti slastičarsku špricu i ukrasiti muffine. Po želji ih posipati krokantom.

  • Muffins(5)
  • Muffini(3)
  • Cupcakes(2)
  • Muffinsi(1)
  • Mafini(1)
  • Ganache-krema(1)
  • Čokolada(1)
  • Deserti(1)
  • Isprobano-neens(1)

30

Mmmm..cupcakesi izgledaju fenomenalno..spoj čokolade,jagoda i krokanta je neodoljiv..

recept je spremljen u omiljene,pričekat ću sa njihovom izradom do pravih jagoda..a do onda ću tiho atit uz ovu tvoju prekrasnu sličicu... 

volimo ih ❤️ blago ovoj mothidentifier, kakav lep recept si joj poklonila 😃😘

Draga Nina, hvala ti na ovim cupcakesima, recept je pun pogodak, tako su ukusni, krokant daje super krckavu teksturu iznenadjenja a jagode ih prave tako socnim...Meni su cupcakes same po sebi fenomenalno socne i ukusne i bez ganasa na vrhu, sledeci put ih pravim u veeelikim kalupima za mufine, jer ionako kad pojedes jedan odmah trazi drugi 😁

dodala sam vise od 100gr jagoda...fenomenalni ❤️❤️❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač