Preskoči na glavni sadržaj

Čupavci

40 minuta
18

Mekani i sočni čupavci koji se brzo spreme a još brže pojedu 😋

Mekani i sočni čupavci koji se brzo spreme a još brže pojedu 😋

Sastojci

Kora
12 kašika ulja
12 kašika mlijeka
12 kašika šećera
10 kašika brašna
Preliv
125 g margarina
1 čaša šećera
3 kašike kakaa
300 ml mlijeka

Priprema

1.

Mutimo jaja, možemo posebno mutiti bjelance i žumance, ili ipak sve zajedno. Ja sam mutila odvojeno bjelance dok ne dobijem smjesu koja ne klizi iz zdjele. 

U drugoj zdjeli mutimo žumance i postepeno mu dodajemo šećer. Kada to umutimo dodajemo ulje, mlijeko i brašno. Mutimo sve to pa dodajemo i bjelancad i polahko najmanjom brzinom miksera sve sjedinimo.

2.

Smjesu stavljamo u tepsiju u koju smo stavili papir za pečenje na 200-220⁰C da se peče dok ne dobije rumenu boju. Poslije pečenja stavljamo da se malo ohladi i režemo na kockice.

3.

Margarin, čokoladu, mlijeko, kakao i šećer stavljamo u šerpu da se otopi i to je to što se tiče preliva. Malo čekamo da se ohladi te možemo da pravimo kolače.

4.

Kockice umačemo u fil od čokolade a zatim valjamo u kokos.

Savjet

Ako želite deblje čupavce koristite što manju tepsiju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)