Preskoči na glavni sadržaj

Čupavci

60 minuta
7

Djelo mojih ruku. Izvrsni i ukusni uvijek uspiju. Svakako isprobajte napraviti :)

Djelo mojih ruku. Izvrsni i ukusni uvijek uspiju. Svakako isprobajte napraviti :)

Sastojci

za
BISKVIT:
25 dkg šećera
1,5 dcl ulja
1,5 dcl vrele vode
26 dkg brašna
1 prašak za pecivo
FIL:
25 dkg margarina
25 dkg šećera
5 kašika mlijeka
3 kaške ruma

Priprema

1.

Ispecite biskvit i ohladite. Zatim ga izrežite na štange kakve želite. Ja dužinu mjerim po DUŽINI ČAČKALICE.

2.

Sastojke za fil stavite u jednu posudu i stavite na štednjak da sve malo prokuha. Da se svi sastojci sjedine i ne predugo kuhati.

Margarin prije nego što stavite izrežite ga u posudu.

3.

Kokos istresite u jedan tanjur u kojem ćete uvaljati te štange. 

4.

Fil skuhani skinite sa štednjaka i možete započeti uvaljivati štange u fil pa u kokos na ovaj način. Oko pet štangi držim u ruci i jedan po jedan uvaljam u fil i vadim sa vilicom na foliju da se malo ocijedi(OBAVEZNO oko min bolje je tako nebude grudica). Zatim ih uvaljati u kokos. Kad se fil malo stegne možete slobodno ponovno vratiti na štednjak i dodati malo mlijeka i samo da baci ključ kuhanja i skinuti. S tim se razrijedi fil i možete opet filovati i tako dok ne budete gotovi. Kad uvaljivate u kokos nemojte jako stiskati tu štangu jer će vam biti neravnomjerna i biti će rupica od prstiju. Bitno je jako jako lagano prstima uvaljivati u kokos da budu lijepe da se nevide od prstiju. Gotove stavljajte na tacnu na koju ste stavili papir za pečenje na kojem će se sušiti.

Posluživanje

- mogu se poslužiti uz kavu ili neke naptke.

6

Jako mi je drago da jedan mladi Slavonac sa radoscu sprema recepte,lijepi pozdrav od jedne stare slavonke iz daleka.

👋

bravoJOSIPE!!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)