Moj profil

Čupava pita od višanja

64

ovaj sam recept već davno objavila, no sad ponavljam sa slikicom, pita je savršenog okusa i prigodna je za obične i svečane zgode, to je moj omiljeni kolač po receptu moje strine Mirjane

Sastojci

23 dkg brašna (pola oštro, pola glatko)
15 dkg šećera
15 dkg putra
2 kom vanilin šećera
1/2 praška za pecivo
malo soli
1 jaje
umijesi prhko tijesto i stavi 2 sata u frižider
Nadjev očišćene višnje (oko 30-40 dkg) posuti sa 10 dkg šećera, nek puste sok, stavikuhati i dodaj šećera prema ukusu (oko 15 dkg dodatno), kad ukuhaju dodati 2 žlice gustina pomiješanog s malo vode ili višnjinog soka i žlicom šećera, sve skuhati i ohladiti
15 dkg maslaca
15 dkg oštrog brašna
1 kom vanilin šećera
sve izmiksati mikserom i posuti na nadjev

Priprema

1.

tijesto razvaljati , rubovi neka ostanu uzdignuti, ispikati vilicom i peći na 180C, kad se zarumeni izvaditi iz pečnice i ohladiti, na to staviti nadjev i posip te ispeći do kraja (još oko 20-30 min)

Posluživanje

poslužiti rashlađeno kad odleži preko noći u frižideru ili mlačno uz sladoled od vanilije

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više