Moj profil

ČUDO OD ČOKOLADE

45 minuta
140
ČUDO OD ČOKOLADE

Prvi put ispekli i savreseno ... Odlican Kolac , Jednostavan i Brz.

Prvi put ispekli i savreseno ... Odlican Kolac , Jednostavan i Brz.

Sastojci

za
Biskvit
10 dkg šećera
20 dkg margarina
10 dkg čokolade za kuhanje
4 žlice brašna
4 Jaja
Krema
20 dkg čokolade za kuhanje
0,5 l slatkog vrhnja
1 zlica šećera

Priprema

1.

Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm)  na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti  vilicom kad je pečeno.

2.

Izrada file:

3.

Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.

4.

Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…

Posluživanje

Posluziti uz naranđu i ohladiti barem 5 sati u hladnjaku..

  • Poslastica(1)

10

lijep kolač

lijep kolač 

Kakav vražji plagijat u receptu za kolače? Pa kolači se peku po receptima i naravno da mnogi imaju isti recept i ako ga netko želi podijeliti s drugima , to je super, a ne plagijat. Svašta.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Jabuke u čokoladi
MissMuffinski

Jabuke u čokoladi