Moj profil

Cudesni muffinsi

93
Cudesni muffinsi

Ove muffinse mogu svi praviti: deke i bake, mame i tate, bate i seke…brzo su pripremljeni, brzo peceni i jos brze pojedeni…

Ove muffinse mogu svi praviti: deke i bake, mame i tate, bate i seke…brzo su pripremljeni, brzo peceni i jos brze pojedeni…

Sastojci

250 g brasna
1 prasak za pecivo
1 cajna kasicica soli
1 cajna kasicica oregana
100 gr suhenog paradajza u ulju
6 kasika smrznutog graska
250 ml mlijeka

Priprema

1.

Brasno, prasak za pecivo, so i oregano pomjesajte u posudi.

2.

Paradajz predhodno ocijedite od ulja i izrezite na trakice. Umijesajte trakice paradajza i grasak (koji je malo odstajao na sobnoj temperaturi) u brasno.

4.

Mlijeko i maslinovo ulje pomjesajte u zdjeli i time umjesite tijesto.

6.

Kalup za muffinse namazite malo uljem i tijesto rasporedite jednako. Napravite malo udubljenje i na to stavite kockicu mozzarelle.

8.

Povucite krajeve tijesta preko mozzarelle i fino “zarobite” mozzarellu unutra.

10.

Pecnicu zagrijte na 200 stepeni i pecite 25 minuta.

11.

Recept je iz jedne od mojih omiljenih knjiga recepata “Betty Bossi”...

Posluživanje

Malinovo ulje mozete zamijeniti uljem iz tegle u kojoj je bio paradajz.
Umjesto susenog paradajza i graska mozete staviti 250 g izribane kruske i 75 g suhe pecenice. Priprema je ista kao i kod ovih maffinsa.

  • Muffins(8)
  • Muffini(3)
  • Mafini(2)
  • Muffini-slani(2)
  • Muffins-slani(2)
  • Tjesto-slano(1)
  • Moj-rodjendan(1)
  • Muffinsi-slani(1)
  • Slani-maffini(1)

14

jako super izgleda, kladim se da je ukus sjajan!

Ovo izgleda prelijepo! Čestitam!

:-) hvala drage moje…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brze projice
mignonne

Brze projice