Nastao kao rođendanska torta za mog malenog nemirnog anđela…bilo je lijepo gledati kako je uživao u nastajanju ove torte..a okice sve veće i veće..a osmijeh od uha do uha…
Nastao kao rođendanska torta za mog malenog nemirnog anđela…bilo je lijepo gledati kako je uživao u nastajanju ove torte..a okice sve veće i veće..a osmijeh od uha do uha…
Sastojci
Priprema
Izmisati žutanjke sa šečerom, dodati vodu i sve ostale sastojke, peći na 180 stupnjeva cc 35 minuta..Napraviti 3 biskvita…Za kremu jaja i šećer izmiksajte, i stavite na vatru, laganu, dodajte čokoladu i kuhajte mješajući dok se krema ne zgusne, kad se ohladi umješajte margarin i limunov sok….za kremu Vam nisam odmah u sastojcima napisala količinu uvečanu za tri puta, jer ja neću staviti npr 75 dkg margarina jer ne volim da se osjeti u kremi..ili npr 75 dkg šećera…to ostavljam Vama prema Vašoj želji…ja na 12 jaja ću staviti oko 35 dkg šećera, 30 dkg čoklolade i oko 50 dkg margarina…
Nakon što su se biskviti ohladili..uzmete jedan biskvit ,prvo napravite dvije polovice, pa svaku, vodoravno prerežite…to neka vam bude za lokomotivu…tako napravite i za vagone…ali kod zadnje kore kod oba vagona izrežite iz nutra manji četverokut, tako da ostane rub kore koji ide kao završna kora na oba vagona…a ova dva četverokuta stavite na lokomotivu jer ona mora biti višlja d vagona…kore biskvita natopite mlijekom…premažite kremom…pa opet kora, pa krema..itd….napravite šlag….raspodjelite ga u 4 posude…u tri dodajete različite jestive boje…kod mene je jedna žuta, pa plava i crvena..a jedna ostane sami šlag…uzmete moto ili jaffa kekse..za kotače…štapiće za tračnice..i za povezivanje vagona..a razne životinjice kao sredstvo prevoza…:))ili nešto po vašoj željii..
11