Moj profil
paprika
19.9.2008.

Crveno-bijela pasta

30 minuta
7

Malo skampa, jedna crvena paprika i malo paste….mljac vecera!

Malo skampa, jedna crvena paprika i malo paste….mljac vecera!

paprika
19.9.2008.

Sastojci

za
10-20 dkg ociscenih skampa
1 dcl bijelog vina
1-2 crvene paprike
2 pice cesna
1 manja glavica luka
2 zlice maslinovog ulja
1 paket pene paste
2 zlicice vrhom pune brasna
1 dcl mlijeka
0.5 l vode
po zelji Bosiljak ili origano
10 dkg slanijeg topljivog sira
2 zlicice Vegete

Priprema

1.

Prvo na vrelom ulju zapeci paprike narezane na prutice. Izvaditi ih i staviti luk da se zazuti, pa cesan da zamirise. Dodati ocscene skampe, malo zazutiti pa dodati nazad paprike, Vegetu i sve zaliti vinom.

2.

Nakon 2 minute sve zaliti vodom, te dodati pastu i bosiljak. Kuhati jedno 15 minuta ili dok se pasta ne skuha.

3.

Zatim zamutiti brasno sa mlijekom i sve izliti po pasti. Smanjiti vatru i dobro mjesati dok se toc ne zgusne, zatim dodati nagratanog sira i po ukusu soli i papra.

4.

Pustiti da odstoji 5 minuta prije posluzivanja.

5.

Po zelji posuti parmezanom.

6.

Uslast!

  • Tjestenina...(1)
  • Riba(1)

4

Ja mislim da sam se pod slikom vec pozvala na rucak….. Volim pastu na svaki nacin, a jos sa skampima….super

Super mi je recept :)

Ma daaa, ja svaki put stavim nesto drugo. Ili musule ili kozice ili salmon… sto se nade pri ruci. Jaaako je fino…mmmm.:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)