Moj profil

Crveni ravioli

20 minuta
7
Crveni ravioli

Cikla mi je prefina i sirova i kuhana i pečena...a sad je došlo na red i prženje!

Cikla mi je prefina i sirova i kuhana i pečena...a sad je došlo na red i prženje!

Sastojci

tijesto
4 žlice brašna 850
4 žlice integralnog pšeničnog brašna
1 žličica tamnog sezamovog ulja
krema
1 veća kuhana cikla
1 zeleni list poriluka, sitno nasjeckan
malo ribanog dimljenog tofua ili kozjeg sira
1/2 do 1 žlica sojinog vrhnja

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto, prvo u suhe sastojke "umijesiti" ulje , a zatim postepeno dodavati vodu dok se dobije tijesto koje se ne lijepi za prste.

2.

Razvaljati tijesto i rubom čaše rezati na krugove.

3.

Štapnim mikserom izmiksati ciklu, vrhnje i sol u kremu (ne smije biti prerijetka) i dodati joj poriluk i ribani sir.

4.

Kremom puniti krugove, preklopiti ih na pola i rubove pritisnuti vilicom.

5.

Raviole pržiti u vrućem ulju s jedne i druge strane. Ostaviti da se ocijede na papirnatom ručniku.

  • Tjestenina...(1)
  • Cikla(1)
  • Ravioli(1)

4

super zanimljivo

Hvala...

Bravo Mare, super ideja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ravioli primaverili
sssiena

Ravioli primaverili