Obožavam višnje, a pošto sam dobila domaće odlučila sam unjeti svoj prvi receptić. Znam da ima već puno recepata za štrudlice, nekoliko sam ih probala i oduševila se, pa se nadam da će i moj zadovoljiti Vaše apetite :)
Obožavam višnje, a pošto sam dobila domaće odlučila sam unjeti svoj prvi receptić. Znam da ima već puno recepata za štrudlice, nekoliko sam ih probala i oduševila se, pa se nadam da će i moj zadovoljiti Vaše apetite :)
Sastojci
Priprema
Staviti pečnicu da se grije na 180 °C te premazati tepsiju maslacem i posuti s malo brašna.
Rastopiti maslac, uzeti dvije kore, gornju lagano presavinuti na pola (ne pretrgati), premazati polovicu donje s maslacem pa preklopiti s presavinutim dijelom gornje. Isto napraviti i s drugim dijelom kore (presavinuti, namazati, vratiti)
Na 2/3 gornje kore premazati pekmez (3-4 pune žlice). Višnje podijeliti na 4 jednaka dijela te jedan dio rasporediti po 1/3 premazane gornje kore. Po višnjama posuti 2 pune žlice šećera i žlicu prezli.
Zamotati študlu te ju položiti u tepsiju tako da krajevi kora budu na dnu.
Isto napraviti i s ostalim korama. Ispadnu 4 štrudle.
Peći oko 30 minuta, ovisi o pečnici (gotove su kad dobe laganu zlatnu bojicu). Nakon 20 min pošpricajte štrudle s malo vode da korica bude malo mekša.
Kad je gotovo ostavite da se ohladi pa uživajte :)
Posluživanje
Po želji posuti šećerom u prahu :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara