Moj profil

Crunchy Ice Biscuit

10 minuta
100
Crunchy Ice Biscuit

Dolazi leto i ova brza i osvezavajuca poslastica je dobra ideja za posluziti goste i prijatelje !!

Dolazi leto i ova brza i osvezavajuca poslastica je dobra ideja za posluziti goste i prijatelje !!

Sastojci

za
150 gr seckanih badema i lesnika (ili karamelizovanih)
1 sipka vanilije
300 gr malina
toping od malina ili sumskog voca (opcijski)

Priprema

1.

Ako ne koristite karamelizovane lesnike i bademe u manjoj posudi zagrejati secer s vrlo malo vode i zagrevati dok se ne karamelizuje

2.

Zatim ubaciti lesnike i bademe, sve promesati i ukloniti s vatre

3.

Na papiru za pecenje poredjati bademe i lesnike dok se ne osuse pa ih onda jos vise usitniti tj. posto ce se masa slepiti treba ih ponovo iseckati

4.

Zumanca odvojiti od belanaca. Belanca umutiti u sneg zajedno sa vanilijom koja se prethodno izvadila iz ljuspe

5.

Umutiti slatku pavlaku pa zatim dodati belanca zumanca, lesnike i bademe , i na kraju umesati maline

6.

Modlu za plumcake obloziti prozirnom plasticnom folijom, pa puniti smesom

7.

Staviti u zamrzivac i sluziti sledeceg dana uz preliv od malina, sumskog voca ili vec po zelji

  • Sladoled(15)
  • Maline(2)
  • -sladoled(1)
  • Malina(1)
  • Semifredo(1)
  • Biskvit(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Dezert(1)
  • Sladoled torta(1)

43

#42 e bralgo tebi, meni jako nedostaju maline, pogotovu njihov miris !!! nadam se da ce ti se svideti ovaj dezert isto tako kao i meni! puseee

Bas imam puuno malina u basti i moram pametno da ih iskoristim,a ovo je odlican dezertic u koji cu ih sigurno utopiti ❤️

Pozdravic Lanice.

ma i mislila sam da pitam gluposti…samo, prema slici nisam uspjela skužiti koliki je to kalup u koji stane toliko tučenog vrhnja…ja imam kalup sličnog oblika ali u njega ne stane ni polovica ove smjese…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Osnovni recept za becki biskvit – Wiener Masse
Billi

Osnovni recept za becki biskvit – Wiener Masse

Recepti koji koriste slične sastojke

Sladoled od cokolade i przenih ljesnjaka
kikiriki

Sladoled od cokolade i przenih ljesnjaka