Moj profil

Crno - žuti rolat

30 minuta
15
Crno - žuti rolat

Sitni kolač koji je decenijama  simbol novogodišnje trpeze u našoj obitelji.

Sitni kolač koji je decenijama  simbol novogodišnje trpeze u našoj obitelji.

Sastojci

30 dkg mljevenih keksa
10 dkg šećera
1 cijelo jaje
2 žlice kakaoa
malo skuhane. jake, mirisne crne kave
Za nadjev pripremiti
15 dkg maslaca
15 dkg šećera
1 žumance - tvrdo kuhano

Priprema

1.

Sve sastojke zamijesiti crnom kavom, podijeliti na pola i  jednu po jednu polovinu tanko razvaljati na pek papiru i premazati polovinom nadjeva.

Uz pomoć papira savinuti nadjevenu masu u rolat, odrezati krajeve i ostaviti na svježem mjestu. Nepoznato je koliko dugo ovaj kolač može trajati :)

2.

Fil: 15 dkg maslaca. 15 dkg šećera i jedan tvrdo kuhani žumanjak treba pjenasto umutiti pa namazati razvijeno crno tijesto i saviti u rolat.

Posluživanje

Rolat se reže na tanke šnitice ( oko pola cm) i servira sa ostalim sitnim kolačima. Oku i nepcu je vrlo ugodan.

  • Desert-sitni-kolaci(1)
  • Desert-jednostavno(1)
  • Rolada-san(1)
  • Sitni kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žuti rolat
danny72

Žuti rolat

Recepti koji koriste slične sastojke

KUGLICE OD KEKSA I ČOKOLADE
NEDA2201

KUGLICE OD KEKSA I ČOKOLADE