Moj profil
mak63
9.7.2011.

Crno-Bijeli uzitak;)

90 minuta
75

Fantastcne ledene kocke sa kokosom,cokoladom i finom kremom od griza...probajte i vi;))

Fantastcne ledene kocke sa kokosom,cokoladom i finom kremom od griza...probajte i vi;))

mak63
9.7.2011.

Sastojci

za
Za Kakao-Biskvit;
6 jaja
6 vl. zlica secera
3 zlice ulja
3 zlice kakaa kvalitetnog za kolace
5 zlica brasna
1 prasak za pecivo
Za Kokos-Griz Kremu;
1l. mlijeka
6 zlica secera
20dag. kokos brasna
15-18 malih zlica griza
5dag. margarina-maslaca
GLAZURA;
20dag. fine tamne cokolade za kuhanje
4 zlice vode
5dag. margarina-maslaca

Priprema

1.

Istucite mikserom jaja,secer,dok se smjesa ne zgusne.Malo ohladite.Dodajte ulje,kakao,brasno s praskom za pecivo.Dobivenu smjesu stavite u manji lim i pecite na 170C -20 minuta.

2.

Topli biskvit premazite toplom kremom.,preko svega prelijte cokoladnu glazuru.Ohladeni kolac rezite na kocke.

3.

KREMA;Dok se bisvit pece,skuhajte mlijeko,kokos i secer,kad je biskvit pecen-dovrsite kremu UKUHAJTE griz, i na kraju dodajte margarin lii maslac Tako dobivenu jos toplu kremu,premazite preko biskvita.-KREMA ne smije STAJATI!!.

4.

GLAZURA;Rasropite cokoladu s vodom,na niskoj temperaturi,glatko pomijesajte s maslacem u listicima,i prelijte preko kolaca.

  • Kokos(4)
  • Kolači(3)
  • Griz(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci-kokos(1)
  • Kolac-kremasti(1)

23

super,Andreja,nije važno za sličice,bitno je da je kolačić ukusan...meni se posebno sviđa,ova neobična kombinacija kokosa i griza u kremici,kolač se može raditi i kao torta,a biskvit,se može koristiti  za druge kolače ili čak i torte..

zaista je kombinacija bezbroj,samo moramo pustiti mašti na volju,zar ne?!

evo i slikica, doduse malo "mracnih". E da, i pohvala za biskvit-odusevio me. Tako mekan, socan, cokoladan...sirio se odlican miris dok se pekao. Ja sam ga samo prelila sa 3-4 zlice mlijeka. sigurno cu ga koristiti i za druge kolace.Sinoc je ostalo 2-3komadica kolaca, jos je bolji! Sto duze stoji, to je bolji i mekaniji, krema dodje do izrazaja.

Hvala Andreja,i drago mi je da si zadovoljna,kolač je jako fin,nisam ga odavno radila,i sada imam i ja želju da ga pripremim,jer ga muž obožava.....hvala ti i na savjetu🙂