Moj profil

Crno-bela torta

106
Crno-bela torta

Torta koja dobro podnosi da stoji van frižidera, čak tako postaje sočnija.

Torta koja dobro podnosi da stoji van frižidera, čak tako postaje sočnija.

Sastojci

Kore – smesa za 1 koru:
75 gr mlevenog oraha
Fil:
2 kesice burbon vanile
150 gr čokolade (70%)
300 gr umučenog putera
malo šečera u prahu
2 kesice učvršćivaća za šlag
Čokoladne ruže:
8 kašika gustina
8 kašika šečera u prahu
8 kašika mleka u prahu
8 kašika kakao u prahu
1/2 kašike hladne vode
1 kašika ulja

Priprema

1.

KORE

Umutiti žumanca i prah šećer, dodati mleveni orah, rastopljenu čokoladu i na kraju umešati sneg od belanaca.

2.

Peći na 180 stepeni 10 do 15 minuta (zavisi od rerne.)

3.

Ispeći 5 kora.

4.

FIL

Skuvati na pari jaja, šećer u prahu i burbon vanilu.

5.

U vruću smesu umešati čokoladu.

6.

Kad se ohladi spojiti sa umućenim puterom i sve dobro umutiti.

7.

Posebno umutiti šlag od slatke pavlake sa vrlo malo šećera u prahu i dodati učvršćivač šlaga.

8.

FILOVANJE TORTE

Na koru naneti čokoladni fil, na njega šlag, opet koru, fil, šlag itd.

9.

Okolo premazati filom i ukrasiti po želji.

10.

ČOKOLADNE RUŽE

Ulupati čvrst sneg od belanceta, pola kašike hladne vode i kašike ulja i u to postepeno dodavati gustin, šećer u prahu, mleko u prahu i kakao u prahu, koje ste zajedno prosejali.

11.

Zamesite testo i pravite ruže, a modlicom vadite listiće (testo držati dobro zatvoreno u kutiji ili najlon kesi, jer se suši, i uzimati po malo za rad).

  • Torte(11)
  • Dekoracije(4)
  • Moje-torte(1)
  • Tortica(1)
  • Decor(1)
  • Torte-s(1)
  • Cokoladne torte(1)
  • Dado(1)
  • Torta-chokoladna(1)

24

Hvala ti na isprobavanju I sličici u galeriji. Raduje me da ti se dopada.👋

Torta je odlicna:)Evo i moje slike,pravila sam je za cerkicin 1.rodjendan:)

Hvala👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Okomita čokoladno-bijela torta
Dariya

Okomita čokoladno-bijela torta

Bijela torta
dianamakarska

Bijela torta