Moj profil
Klarica33
2.6.2015.

"Crni ujo" s makom

32

Davno sam jela ovako sočan kolač s makom i zato sam brzom brzinom uzela recept od snahe kod koje sam ga prvi put jela... Tko mari za sitne crne točkice, kad se ovaj kolač topi u ustima... ;)

Davno sam jela ovako sočan kolač s makom i zato sam brzom brzinom uzela recept od snahe kod koje sam ga prvi put jela... Tko mari za sitne crne točkice, kad se ovaj kolač topi u ustima... ;)

Klarica33
2.6.2015.

Sastojci

2 jaja
2 šalice šećera
2 šalice maka
2 šalice brašna
1 prašak za pecivo
1 šalica ulja
1 šalica soka od naranče
1.5 šalica mlijeka
Potrebno je još:
10 punih žlica domaćeg pekmeza od marelica
200 gr čokolade za kuhanje
100 gr maslaca

Priprema

1.

Umutiti pjenasto šećer i jaja. Potom smjesi dodati ulje, sok od naranče i mlijeko, a na kraju prosijano brašno i prašak za pecivo te mak. 

2.

Smjesu uliti u namašćen i pobrašnjen pleh i peći na 180 stupnjeva cca 25-30 minuta (ja provjerim čačkalicom kada je gotov).

3.

Kada se kolač malo prohladi namazati ga pekmezom od marelica (može biti i više od 10 žlica, ovisi u koliko velikom plehu pečete).

4.

Poslije sat-dva vremena kada se pekmez dobro upije u kolač, otopiti čokoladu i maslac te premazati cijeli kolač topljenom čokoladom. 

5.

Napomena: Kao mjeru za šalicu sam koristila čašu od jogurta od 2 dcl. ;)

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Mak-kolaci(1)

8

Draga ivamateja, hvala na isprobanom receptu! Jako mi je drago da je kolač ispunio očekivanja. Šaljem pozdrav! ;)

Recept odlican!!!! Izvedba brza.. Ko voli mak kolač izvrstan i ukusan😉 Hvala!

hvala,taj najveci..ok..ne moras da meris:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)