Moj profil

CRNA TORTA ♥

23
CRNA TORTA ♥

jednostavan recept ( popularna torta iz 80-tih) koji će se mnogima dopasti. Fini spoj čokolade i šlaga   tortica  u tri sloja..sa malim trikom od iste smjese i biskvit i krem a opet različit okus biskvita i kreme. Nije veliki trud  a torta odlična  brza..bez puno posla.

jednostavan recept ( popularna torta iz 80-tih) koji će se mnogima dopasti. Fini spoj čokolade i šlaga   tortica  u tri sloja..sa malim trikom od iste smjese i biskvit i krem a opet različit okus biskvita i kreme. Nije veliki trud  a torta odlična  brza..bez puno posla.

Sastojci

20 dag maslaca
10 dag oraha
3 žlice kakaa
ekstrakt bi Bittermandel

Priprema

1.

Žutanjke i šećer (ako nemate šećer u prahu sameljite na mlinčić za kavu i prosijete ga ).. pjenastoizmiksati  te dodati pjenasto izrađeni maslac te izjednačiti smjesu.  U smjesu dodati orahe ( nisam imala dovoljno pa sam dodala  1 žlicu lježnjaka i mrvica). Dodati kako i rastopljenu čokoladu  ekstrakt  bittermandel  vaniliju burbon šećer .Dodati ostale sastojke osim slatkog vrhnja.

Dobivenu smjesu podijelite u dva dijela ..otprilike podjednako ili ako želite fiše file onda  vam je biskvit manji..ali najljepše je podjednako da ispadne i biskvita i file.. Jedan dio szaviti u kalup torte promjera 24 cm namazan maslacem i mrvicama a drugi dio staviti u frižider da se  fila stisne.

Ispeći biskvit na 180-185°C   u receptu u knjizi  od Biluš & Božić iz 1982 g  "Domaći kolaći"  piše 40 minuta ..ja sam je pekla 30 minuta na 180°C.

Kad se skroz ohladi   premazati nepečenim dijelom smjese od kojeg smo ispekli i biskvit.i  poravnati..Gore ukrasiti  sa  istućenim slatkim  vrhnjem.. ili sa šlagom iz vrećice Podravka.

Ohladimo u frižideru preko noći najbolje  jer ja sam bila nestrpljiva ..dobila iznenadne goste  pa se nije baš stisla.

 Bitno je da se dobro ohladi i da smjesu podjednako podijelite  ja sam se žurila pa mi je malo neravna..

2.

Davno prije često sam ju radila i kao kolač ili tortu..Znala bih dodati ili lješnjake... vaniliju malo ekstrakta bittermandela  ruma..

Posluživanje

Izvor je iz knjige "Domaći kolači  Biluš& Rode& Božić  (1983 g) U originalnom receptu nema vanilije ekstrakta  no ja ne bih bila ja da ne frknem malo likera ili ekstrakta..ruma ili nešto od ovog..

  • Cakic(1)
  • Bluesuna(1)
  • Torte-cokoladne(1)
  • Dado-poroka(1)
  • Torte(1)
  • Cake(1)

22

Evo je već 3 put i tek sad sličica.. Odlična i brza torta. Malo mi lošija slika jer je dugo bila na sobnoj temperaturi al meni ne smeta..uživali smo svi

To je kremasto i sočno vidi se 🙂 , a vama sretnih 40 godina braka ❤️🙂

Sanja!!❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna tortica od patlidana
zinia

Crna tortica od patlidana