Moj profil

Crna suma(Cokoladna torta s tresnjama)

45 minuta
23
Crna suma(Cokoladna torta s tresnjama)

Ovu jednostavnu tortu mozete prije posluzivanja premazati tucenim slatkim vrhnjem.Narezana na manje komade vrlo je ukusan i fin desert.

Ovu jednostavnu tortu mozete prije posluzivanja premazati tucenim slatkim vrhnjem.Narezana na manje komade vrlo je ukusan i fin desert.

Sastojci

za
Za okrugli oblik 24cm
350g. tamnih tresanja
50g. brasna
5-6 zlica kakaa ili cokolade u prahu
100g. secera
5 bijelanaca(cvrsti snijeg)
prstovet soli
1 zlica samljevene vanilije

Priprema

1.

Operite i ocijedite tresnje.

2.

Izvadite kostice a tresnje prepolovite.

3.

Zagrijte pecnicu na 180C.(s ventilatorom na 160C)

4.

Dno okruglog oblika oblozite papirom.

5.

Prosijte u posudi brasno i kakao(ja sam radila sa cokoladom u prahu).

6.

U smijesu dodajte polovinu secera(50g).

7.

U drugoj posudi istucite od bijelanaca i soli cvrsti snijeg. U njega postupno umijesajte preostali secer i mljevenu vaniliju.Tucite snijeg da postane sjajan.

8.

Pospite snijeg mijesavinom brasna i kakaa, pa ga lagano umijesajte metlicom da snijeg ne padne.Stavite tijesto u oblik za pecenje, poravnajte ga i na njega slozite tresnje. Pecite kolac 20 minuta u prethodno zagrijanoj pecnici.Kada u njega zabodete drveni stapic na njemu ne smije ostati tijesta.Izvadite kolac iz pecnice i ostavite ga kratko vrijeme u obliku.Potom ga izvadite iz oblika i stavite na resetku da se ohladi.

9.

Prije iznosenja na stol kolac pospite secerom u prahu

Posluživanje

Badem torta s visnjama:
Cokoladno tijesto opisano u prethodnom receptu,lako se moze pretvoriti u tijesto s bademima.Kakao ili cok.. u prahu,zamijenite sitno mljevenim bademima a tijesto dodatno zacinite s jednom kapi gorkog extrakta od badema.Umijesto svijezih tresanja mozete upotrebiti konzervirane samo ih prethodno treba dobro ocijediti.

  • Kakao(1)
  • Kolači(1)
  • Tresnje(1)

9

hvala vam cure i drago mi je da vam se svida..pozzzz…

Predivan recept… :)

Prekrasan recept draga moja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki grijeh
renci11

Slatki grijeh

Recepti koji koriste slične sastojke

sanmo

SALAMA OD ŽELE BOMBONA