Moj profil

Crna mocha

174

...inače ne pijem prečesto kavu, ali u ovom kolaču naprosto guštam u njenom okusu :)

Sastojci

şuhi sastojci
1 1/2 šalica brašna
1 mala žličica sode
1/2 male žličice praška za pecivo
3 vrhom pune žlice kakaa
2 žlice instant kave
prstohvat soli
tekući sastojci
150 ml mlijeka
2 žlice slada ili meda
5 žlica ulja
1 žlica amaretto likera
glazurka
2 žlice kakaa
3 žlice maslaca
2 žlice mlijeka
1 žlica instant kave
1 žlica amaretto likera
posip glazurke šećerom u prahu (po želji)

Priprema

1.

Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.

2.

Pomiješajte u posudi sve suhe sastojke, odvojeno tekuće.

3.

Tekuće ulijte u suhe sastojke i lagano ručno izmiješajte.

4.

Smjesu sipajte u lim za pećenje i pecite približno 30-ak minuta (provjera čačkalicom)

5.

Dok ispečeni kolač hladi, izradite glazuru…u lonac na blagu vatru stavite sve sastojke i miješajte dok svi sastojci lijepo ne povežu se (pazite da ne zavrije, prije je potrebno maknuti s vatre). Prelijte spremljenu glazurnu smjesu preko kolača.

6.

Savjet: ova glazura je divno meka, karamelkasta i takova vam ostaje i poslije par sati hlađenja. Nama je ta naj naj, ali ukoliko želite čvršću glazuru, jednostavno radite onu provjerenu: čokolada+par kapi ulja ;)

7.

Ukoliko želite unijeti malo bjeline u ovu crnu slasticu, vrh glazurke prekrijte bijelim plaštom šećera u prahu ;D

Posluživanje

1 šalica=200ml

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više