Moj profil
sibinka
25.4.2011.

crema di limoncello

134

kremasti liker od limuna......

kremasti liker od limuna......

sibinka
25.4.2011.

Sastojci

7 limuna
1/2 l votke
750 ml mleka (puno masno)
250 ml slatke pavlake (puno masno)
500 g secera (moze i vise)
2 kasike vinjaka

Priprema

1.

limune dobro operiti, pa uljustiti samo zuti deo i staviti ih sa votkom u staklenu teglu od 3 l (moze i veca). Teglu ostaviti na tamnom mestu oko 10 dana, dnevno promuckati jednom

2.

posle tih 10 dana, kuvati mleko sa pavlakom i secerom, samo da prokuva jednom pa smanjiti vatru na najmanje i tako da krcka jos 20 minuta, mleko ostaviti da se ohladi totalno (najbolje preko noci)

3.

u teglu sa votkom dodati slatko mleko i vinjak, promesati, procediti i uliti u staklene flase i drzeti u frizideru

  • Liker(10)
  • Likeri(5)
  • Limoncello(2)
  • Liker-na-kvadrat(1)
  • Napitak(1)
  • Slv(1)
  • Napitki-likerji(1)
  • Limuncello(1)
  • Limoncelo(1)

22

S obzirom na mlijeko i slatko vrhnje, koliko smije stajati?

Joj sibi, ja ovo nisam ni videla. Mogu zamisliti kako je fino! Limun pa još kremasto 😵

joj jel to ono pice sto ima za kupit u italiji i oni ga obicno piju sad nezz prije ili poslje jela!