Preskoči na glavni sadržaj

Crackle chocolate cookies bez secera

13

Jednostavni keksici, verzja bez secera, intenzivno cokoladni jer ide i tamna cokolada i jos kakao. Modifikacija  recepata sa neta.

Jednostavni keksici, verzja bez secera, intenzivno cokoladni jer ide i tamna cokolada i jos kakao. Modifikacija  recepata sa neta.

Sastojci

200 g tamne cokolade 85% kakaa ili vise
120 g putera
1 prasak za pecivo
180 g Natvia zasladjivaca
6 kasika mlijeka
vanilla
70g kakaa

Priprema

1.

Otopite cokoladu i puter, prosijte brasno i pomijesajte sve ostale sastojke pa umijesajte otopljenu cokoladu sa puterom. Dobijenu smjesu mozete oblikovati u kuglice odmah, nije previse mekana ili ostavit u frizideru da odstoji sat-dva.

Posto se Natvia zasladjivac otopi tokom pecenja pa se ne dobije onaj tipicni bijelo-crni izgled, kuglice uvaljajte u bademe, ljesnjake, kokos ili sta vec zelite. Na slici su varijante sa kokosom, bademima, suhom bundevom u prahu i suhim slatkim ljubicastim kormpirom u prahu. Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni nekih 10-12 min.

Dobri su i ako dodate aromu narance ili mente.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)