Sastojci
Priprema
1.
Couscous preliti sa slanom kuhanom vodom i poklopiti lonac. Nakon 5 min sa dvije viljuske ga izmjesat.
Sve sastojke sjeckat na sitno.
Bademe isprzit malo u tavi bez masnoce i ostavit na stranu da se ohlade.
Pomijesat sve sastojke u vecu zdjelu.
2.
Limunov sok, bijeli luk, so i biber pomijesat, dodati ulje ulupati malo i preliti preko salate, ostavit
30 min da ostoji pa posluzit.
3.
.
4.
.
Posluživanje
Posluziti uz meso ili ribu, kod nas je bilo sa novo-zelandskom janjetinom (njem. janjetinu ne volim).
Recept je iz casopisa kochen&genießen.
Zelim vam ugodan tek !!!
16