Moj profil

Couscous salata

101
Couscous salata

lagana, fina salata

lagana, fina salata

Sastojci

za
250 g couscousa
300 ml kuhane vode
200 g zaledenog graska
1 MK (mala kasika) povrtnog temeljca
3-4 VK (velike kasike) ulja
3-4 VK sirceta
prstohvat secera
3-4 drske mente
40 g pinjola

Priprema

1.

Couscous preliti vrelom, slanom vodom, poklopiti i nakon 5 min razbiti grudvice viljuskom.

Pinjole proprziti u tavi bez masnoce pa ostavit na stranu.

Grasak ubacit u kuhanu vodu 2-3 min pa ocijedit i prelit hladnom vodom.

Paradajz i luk oprat i rezati na male dijelove.

Povrtni temeljac razmutit u 100 ml vrele vode dodati ulje i sirce pa zacinit sa soli, biberom i secerom.

Mentu oprat, posusit i sjeckat na sitno padodati u vinaigrettu.

Mozzarellu rezati na kocke.

2.

Couscous pomjesati sa paradajzom, lukom i graskom, na vrh staviti mozzarellu i pinjole pa posuti vinaigrettom.

Posluživanje

Po zelji posluziti kao prilog ili glavno jelo.

Recept je sa lecker.de uz minimalne promjene.

Posluzite se ako vam se svida.

  • KUS- KUS(5)
  • Cous cous(3)
  • Salate(2)
  • Kus-kus-salata(2)
  • K-kus-kus-r(1)
  • Nela-recept-dana(1)
  • Salata(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)

93

Ivana ❤️ si

Napokon je napravih.. odlicna salata.. 

Ivana tek vidim tvoj komentar sorry 👋

Suzana hvala ti, eto me da vidim ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

jesenska kuskus salata
sibinka

jesenska kuskus salata