Moj profil

Cornmeal muffins (Muffini od palente)

30 minuta
136
Cornmeal muffins (Muffini od palente)

Opet nešto za istinske ljubitelje palente!!! Recept je preuzet sa kanadskog pakiranja palente, i moram priznati da je izvanredan. Još jedna u nizu bezbroj mogućnosti kako svaki put pripremiti drugačije jelo od iste namirnice!

Opet nešto za istinske ljubitelje palente!!! Recept je preuzet sa kanadskog pakiranja palente, i moram priznati da je izvanredan. Još jedna u nizu bezbroj mogućnosti kako svaki put pripremiti drugačije jelo od iste namirnice!

Sastojci

175 ml palente (pure, žganaca)
300 ml mlijeka
250 ml brašna
75 ml šećera
pola vrečice praška za pecivo
pola čajne žličice soli

Priprema

1.

Pomiješajte mlijeko (sobne temperature) i palentu (nekuhanu, dakle u zrncima) i ostavite da stoji 10 minuta.

2.

Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol u većoj posudi.

3.

Dodajte jaje i ulje pomiješanoj smjesi od mlijeka i palente i dobro izmiksajte.

4.

Kad ste dobro izmiksali smjesu dodajte je smjesi brašna, šećera, pp i soli te miješajte dok ne postane jednolična.

5.

Smjesu sipajte u kalupe za muffine (usipajte 2/3 kalupa), pecite na 200 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20 minuta.

Posluživanje

Od ove smjese ispadne 12 muffina.
Dobar tek!!!
Evo i odlične izvedbe od Ratatouille

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback