Moj profil

Corbica sa tikvicama i teletinom

60 minuta
11
Corbica sa tikvicama i teletinom

Fina corbica za lagani rucak.  

Ova corbica mi je posluzila i za kasicu za bebu ( 8+ ), a onda sa zaprskom i zacinima i nama rucak. Svi smo bili prezadovoljni. Nista spektakularno, ali eto ideja za mame. Lagano za bebin stomacic, a i za nas odrasle dobro varivo. 

Fina corbica za lagani rucak.  

Ova corbica mi je posluzila i za kasicu za bebu ( 8+ ), a onda sa zaprskom i zacinima i nama rucak. Svi smo bili prezadovoljni. Nista spektakularno, ali eto ideja za mame. Lagano za bebin stomacic, a i za nas odrasle dobro varivo. 

Sastojci

za
500 gr teletine
2 manja praziluka
2 sargarepe
4 krompira
so, biber, vegeta, beli luk, djumbir

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja proprziti sitno iseckan praziluk. (Nisam stavljala crni luk, mozete ga ubaciti)

Dodati dve sargarepe, iseckane na polovine kolutica, ne mnogo sitne da se ne bi svi hranljivi sastojci izgubili.

Dinstati malo. 

2.

Dodati na kockice 2x2 seckanu teletinu (ja sam koristila but)

Prodinstati jos malo.

3.

Dodati krompir, a nakon 10 min i tikvice. 

Dodati vode da prekrije sve to. Poklopiti i kuvati na srednje tihoj vatri.

4.

Recept se moze unaprediti, ako kuvate samo za odrasle: 

-Proprziti slaninicu sa crnim lukom na pocetku, a onda raditi sve po receptu. 

-Beli luk daje jos bolji smek, ali samo jedan cen. Ne preterivati.

5.

Korak za bebu:
Ako cete praviti kasicu, izvucite kasikom krompir, tikvicu, teletinu, sargarepu i malo corbice. U posebnom sudu sve propasirati i dati bebi da smaze sve. :)

So ne koristim u ishrani bebe. Maslinovo ulje moze. Zacini idu nakon ovog koraka.

6.

Dodati soli, bibera, (vegete), malo djumbira(u prahu).

7.

Napraviti hladnu zaprsku. U soljici vode razmutiti dve kasike brasna, pa sipati u corbu koja kljuca. Videcete da li vam treba svo brasno ili ne, u zavisnosti od gustine koju volite.

Posluživanje

Posluziti uz zelenu salatu ili neku drugu sezonsku salatu. Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

2

U zadnje vreme mi je cilj da napravim sve sto prakticnije! Zahvaljujuci mom malom pomocniku, dolazim do novih ideja...znate i sami. 🙂  

Ja sam sliku stavila simbolicno, da obelezim deo za bebe :/ Mozda nisam ni smela staviti sa interneta. Izvinjavam se zbog zabune svima. Evo mog malog deckica sa mnom sada 😉 Pozdrav veliki!

Fina papica. Sutra radim, sve se posložilo pa imam kod kuće i sve namirnice, a  imam i  poneka mala i velika gladna usta. Tako praktično jelo i za bebače i za velike, mislim da će svi biti zadovoljni.

I sad, Mica, da li je i ovakav slatki mali kuhar/ica s valjkom/ na slici /pomagao kod pripreme ovog jela? Prekrasna sličica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čorba od tikvica
jstojsin

Čorba od tikvica

Čorba od tikvica sa kozicama
maslinka

Čorba od tikvica sa kozicama