Moj profil

Corbica od tikvice i brokule

20 minuta
15

Zdrava, lagana i brza..njam :)

Zdrava, lagana i brza..njam :)

Sastojci

za
pola vrecice zamrznute Ledo brokule (jos bolje ako nadjete svjezu, ali razlike skoro ni nema)
2 srednje tikvice
100ml Brzo i fino vrhnja za kuhanje
1 cesanj bijelog luka
prstohvat svjeze mente
vegeta

Priprema

1.

U lonac stavimo vodu i jednu kasiku soli da zakuha, pa dodamo Ledo brokulu i tikvice zajedno sa korom isjecene na kolutove.

 Kuvati dok povrce ne omeksa. Ne bi trebalo da se raspadne.

2.

Povrce ocjedimo, dodamo mu isjeckan cesnjak i listice nane, pa izmiksamo u blenderu do zeljene gustoce. Vodu u kojoj se kuhalo sacuvamo.

Vratimo u lonac, dolijemo temeljac i kuhamo jos par minuta.

Pred kraj kuhanja dodamo vrhnje za kuhanje.

3.

Prijatno :)

  • Supi(1)

1

Lepa čorbica, lep je i tanjir 😎

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)