Moj profil

Čorbica od kelerabe

46
Čorbica od kelerabe

Postoji hiljade receata sa ovim nazivom, znam…ovaj je jedan od mojih omiljenih …

Postoji hiljade receata sa ovim nazivom, znam…ovaj je jedan od mojih omiljenih …

Sastojci

1 kom crni luk
2 kom paštrnak ,manji
1 kom celer koren ,manji
1 kom keleraba, veća
1 kom krompir,srednje veličine
ljuta paprika,sveža
peršun list i mirodjija
masl.ulje,voda
kašika kisele pavlake(po porciji) za ukras

Priprema

1.

luk očistiti ,sitno iseckati i dinstati na masl.ulju dok ne bude staklast

2.

šargarepu, paštrnak i celer, oprati ,očistiti i iseckati na kockice i dodati uluk, dinstati sve zajedno

3.

krompir očistiti i iseckati na kockice isto uraditi sa kelerabom, dodati u izdinstano povrće.

4.

naliti vodu (količina prema sopstvenoj želji što se tiče konačne gustine čorbice)( ,dodati vegetu, biber i sitni seckanu ljutu papriku, par kolutića) kuvati dok sve povrće ne omekša

5.

prohladjeno povrće imiksati ali ne da se dobije krem, nego da ostane grublja tekstura i vratiti u čorbicu

6.

pre posluženja u svaku činiju staviti po jednu malu kašičicu kisele pavlake i posuti usitnjenom mirodjijom i peršunom .

Posluživanje

Ovo je jedna laganini čorbica, bez mesa i bez mnogo pavlake…Može se konzumirati totalno bez pavlake kao topla ili rashladjena.Ovo je recept po kom je ja radim …

  • Keleraba(5)
  • Juha(4)
  • ČORBICA(2)
  • Juhe ............(2)
  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Fine-corbice(1)
  • Moze-i-bez-mleko(1)
  • Zelencuk-kompiri(1)

41

odličan recept! 

mothidentifier  ,hvala 😃

cestitam Sanja!😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čorba od kelerabe
Pomoravka

Čorba od kelerabe

Čorba od kelerabe (korabice)
maslinka

Čorba od kelerabe (korabice)