Moj profil

Čorba od tikvica

43
Čorba od tikvica

Veoma fina osvežavajuća čorbica

Veoma fina osvežavajuća čorbica

Sastojci

1 manja tikvica
1 kašika brašna
1 srednja glavica crnog luka
mirođija ili lišće zeleni
so,vegeta

Priprema

1.

Crni luk sitno iseckati pa pržiti na masnoći dok nebude staklast.Tikvicu oguliti i očistiti od semenki, iseckati na kockice pa dodati uprženom luku, dodati pola čaše vode i dinstati dok voda ne ispari.Dodati brašno i naliti sa mlekom.U zavisnosti koju gustinu želite može i više ili manje brašna kao i deo mleka se može zameniti vodom ali ne sve.Ja dodam pola čaše vode a ostalo mleko(kuvam manju količinu).Dodati začine i sitno seckanu mirođiju ili lišće zeleni.Kada provri smanjiti vatru i krčkati 5-10 minuta pa isključiti i onda tek dodati po želji sirće.

Posluživanje

Kockice tikvice se prilikom kuvanja raziđu ali ne skroz ko želi može mikserom(ili u mutipraktiku) izmutiti gotovu čorbicu pa se bobije fina krem čorba

  • Corba(1)
  • Krem juha od tikvica(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Juha OD TIKVICA(1)
  • Supi-krem(1)

3

Super je, evo kuha se...

Kod mene uz dodatak malo pavlake i šargarepe...odlična čorbica...hvala na receptu!

Vasa corbica je lepa takodje, ali moja bude bela potpuno od pavlake. Videla sam i ja corbu od tikvica na vise nacina, probacu i ovu vasu. Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kremasta čorbica od tikvica
Pomoravka

Kremasta čorbica od tikvica

Čorba od tikvica sa kozicama
maslinka

Čorba od tikvica sa kozicama