Moj profil

Čorba od krompira i pečuraka

14
Čorba od krompira i pečuraka

Pretpostavljam da svima u ove hladne dane prija topla čorba

Pretpostavljam da svima u ove hladne dane prija topla čorba

Sastojci

300gr belog krompira
voda, so, biber, suvi začin, peršun, pavlaka,limun

Priprema

1.

Sitno iseckati (ili samleti) crni luk, pečurke takođe sitno naseckati pa na malo ulja propržitizajedno. Krompir naseckati na sitnije pa ubaciti u luk i pečurke, doliti malo vode i poklopljeno kuvati dok se krompi ne raskuva. Zatim krompir izgnječiti, naliti vodu, dodati začine i pustiti da prokuva. Na kraju dodati pavlaku za kuvanje i po želji zakiseliti sokom od limuna.

Posluživanje

Može se poslužiti sa krutonima ili (ja tako volim) palačinkom isečenom na rezance.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krompir Corba sa Mesnim Okruglicama
Meddina

Krompir Corba sa Mesnim Okruglicama